Fűszerekkel ízesített forralt meggyes sör

Paradicsomos pofon egy bársonyos mancstól: 4,6%-os sörkülönlegesség paradicsommal, citromfűvel, lime-mal és egy cseppnyi csípős szósszal.

A Koneko olyan, mint egy tündéri kiscica, amelyik váratlanul a hátadra ugrik – először halálra rémiszt, aztán rájössz, hogy imádod! Ez a tétel a Gose stílus (sós-savanyú sör) alapjaira építve hoz valami egészen formabontót: a telt, érett paradicsomos alap találkozik a citromfű és a lime egzotikus frissességével. Hogy az élmény ne legyen unalmas, a Madcat sörfőzői egy kevés csípős szószt is cseppentettek bele, ami pont annyi tüzet ad a korty végére, amennyi még jólesik. Ez a sör azoknak készült, akik már mindent ittak, és vágynak egy olyan ízorgiára, ami egyszerre sós, savanyú, fűszeres és végtelenül frissítő.

A boldogság receptje: 7%-os, sűrű trópusi bomba, amit az Untappd a legjobb cseh sörnek választott. Ananász és mangó minden kortyban.

Ez a sör legenda. Nem véletlenül lett a Zichovec legkeresettebb tétele, és választották 2019-ben egész Csehország legjobb sörének az Untappd felületén. A Nectar of Happiness pontosan azt adja, amit a neve ígér: folyékony boldogságot. A rengeteg kései komlózás miatt a keserűség szinte nulla, helyette sűrű ananász, mangó és sárgadinnye ízjegyek dominálnak. A zabpehelytől és a speciális élesztőtől a korty krémes, selymes és testes (17°, 7%). Kötelező darab minden craft rajongónak.

Klasszikus koktélélmény sörbe öntve: 5,1%-os Sour Ale sült citrommal, laktózzal és bourbon áztatott tölgyfaforgáccsal. Krémes, fanyar és elegánsan bourbonös!

A Like a Whisky Sour az egyik legnépszerűbb klasszikus koktél ízvilágát ülteti át a kézműves sörök dimenziójába, miközben minden kortyában megőrzi sörös jellegét. A savasság, az édesség és a whiskey karakterének egyensúlyára épülő 5,1%-os Sour Ale alapjához sült citromot adtak a sörfőzők, ami az élénk citrusos fanyarság mellett egy lágy, enyhén karamellizált ízréteget is hoz. A koktélokban használt tojásfehérje selymes textúráját a laktóz helyettesíti, ami krémesebbé és kerekebbé teszi a kortyérzetet. A bourbonös mélységről a bourbon whiskey-be áztatott tölgyfaforgácsok gondoskodnak: ezek a tölgyfás, vaníliás és hordós jegyek gyönyörűen ellenpontozzák a citrom savasságát. Az eredmény egy üde, citrusos, lágyan krémes és finoman bourbonös lecsengésű tétel, ami meglepően hűen idézi meg a klasszikus Whisky Sour élményét.

Az alap egy világos sör, amelyet hagyományos cseh dupla cefre módszerrel főznek árpamalátából, minőségi komlóból, elsősorban Žateci komlókból és saját forrásvízből. Klasszikus nyitott erjesztőkádakban erjesztik gondosan válogatott sörélesztő kultúrákkal, majd vízszintes lágertartályokban fejezik be, ahol természetes meggylével ízesítik. Nem tartalmaz semmilyen kémiai adalékanyagot, mesterséges színezéket. Bíbor színt és finom ízt kölcsönöz ennek az italnak, mely kiegészíti a sör komlós keserűségét és a meggy keserédes ízét.

11 ballingfokos alsóerjesztésű sör, kiváló teltséggel, közepes testtel. Előállítása során bajor, karamell és sötét malátát adnak hozzá.

A legkelendőbb félbarna. Sokak kedvence sörözőinkben. Kissé karamelles ízvilág a karamellmalátától, borostyán szín, kevésbé keserű, így a hölgyek is előszeretettel fogyasztják.

Alkoholszegény világos sör

Gluténérzékenység? Mostantól nem kell ezen aggódnia, és teljes mértékben élvezheti a jó sör ízét. Ismerje meg a Cecilia nevű újdonságot, ami egy gluténmentes láger. A glutén tartalma kevesebb, mint 10 mg/l, és a gliadin tartalma még kevesebb, mint 5 mg/l. Az, hogy ez a sör gluténmentes, egyáltalán nem csökkenti az ízének élvezetét. Örömét lelheti a hagyományos ízben, mely jellemzően finom és teljes, kiegyensúlyozott keserűséggel, lágy komlós illattal és bőséges, sűrű habbal.

A Postřižiny Lehká letní Lípa 10° egy szezonális, világos csapolt sör, amelyet a nymburki sörgyár készít. Ez a limitált nyári kiadás azzal válik különlegessé, hogy a klasszikus alapanyagok és a négyféle cseh komló mellett hársvirág hozzáadásával főzik.

A Postřižinské Nykola egy igazán üdítő, alkoholmentes grapefruitos ital, amely a cseh sörfőzde frissítő újdonsága. A Nykola tökéletes választás mindazoknak, akik egy könnyed, gyümölcsös és szomjoltó italt keresnek a nyári napokra, vagy akár sportolás után. Grapefruit ízének köszönhetően harmonikusan ötvözi a citrusos frissességet és az enyhe édeskés jegyeket, így minden korty élmény. Élvezd a Postřižinské Nykola grapefruit italát jéghidegen, és fedezd fel a cseh sörgyártás alkoholmentes oldalát! Ideális azoknak, akik az egészségesebb életmódot választják, de nem akarnak lemondani a minőségi, gyümölcsös frissítőkről.

A cseh párlatok királynője: kristálytiszta, háromszoros lepárlással készülő szilvavíz, 120 év vizovicei szakértelmével minden cseppjében.

A Slivovice R. JELÍNEK a világ legismertebb cseh gyümölcspárlata. Ez a tétel a 19. század óta változatlan elkötelezettséggel készül Vizovicében, a legkiválóbb, érett szilvacefréből. Az ital különleges lágyságát és tisztaságát a háromlépcsős lepárlási folyamat adja, amely során a szilva minden értékes aromája koncentrálódik, miközben a párlat megőrzi selymes jellegét. Illatában a friss, érett szilva természetes dominanciája érezhető, íze pedig tiszta, gyümölcsös és karakteres, pontosan úgy, ahogy azt a Jelínek családtól több mint egy évszázada elvárják a rajongók. Ez nem csupán egy ital, hanem a morva vendégszeretet és a kézműves precizitás szimbóluma.

A körtepárlatok királynője: 42%-os fajtatiszta Williams-körte párlat, ahol a dél-amerikai gyümölcsös intenzitás találkozik a cseh hagyományokkal.

A Hruškovice Williams egy rendkívül aromás, tiszta gyümölcspárlat, amely a világ egyik legnemesebb körtefajtájából készül. A Rudolf Jelínek szakemberei annyira elkötelezettek a minőség mellett, hogy saját lepárlót alapítottak Chilében – a világ egyik legjobb Williams-körte termővidékén –, hogy a gyümölcsöt a tökéletes érettségi állapotban dolgozhassák fel. A párlat ezután Vizovicébe kerül, ahol pihentetéssel és gondos finomítással nyeri el végső, harmonikus formáját. Az eredmény egy összetéveszthetetlen, intenzíven körtés illatú és selymes ízű ital, amely hosszan őrzi a napérlelte gyümölcs zamatát. A Williams körte természetes édessége és a 42%-os alkoholtartalom egyensúlya teszi ezt a tételt az igényes fogyasztók örök kedvencévé.

Sör, másként: 42%-os prémium párlat friss, sötét Porter sörből lepárolva – intenzív malátás élmény a whiskyk és a sörök szerelmeseinek.

A Pivní pálenka a Rudolf Jelínek „nem hagyományos” párlatsorozatának egyik legizgalmasabb darabja. Ez a különlegesség frissen főzött barna Porter sör lepárlásával készül, így minden cseppjében ott hordozza a pörkölt maláta karakterét. Illata és íze intenzíven malátás, amely távolról a fiatal, friss whiskyk világára emlékeztet, de megőrzi a barna sörök jellegzetes mélységét. A sörpárlat egykor a legelterjedtebb szeszes italok közé tartozott Közép-Európában, mielőtt szinte teljesen eltűnt volna. A Jelínek lepárló ezt a hagyományt hozta vissza a modern ínyenceknek: a többlépcsős lepárlás garantálja a selymességet, miközben a Porter sör minden zamata koncentráltan jelenik meg a pohárban. A 0,2 literes díszüveges kiszerelésnek köszönhetően tökéletes ajándék vagy kóstoló tétel a sör- és párlatgyűjtők polcán.

Az erdők fanyar kincse: 42%-os vadszeder-párlat, amely kizárólag az első fagyok után szüretelt kökényből készül a tökéletes ízharmónia jegyében.

A Pálenka z planých trnek a Rudolf Jelínek különleges, limitált szériás párlata, amely a vadon termő kökénybokrok bogyóiból készül. A gyártás titka az időzítésben rejlik: a gyümölcsöt csak az első fagyok után szüretelik le a bokrokról. Ez a hideg hatás alapvető fontosságú, hiszen ekkor a kökényre jellemző fanyar csersavak (tanninok) átalakulnak, és megszületik az az édeskés, selymesen gyümölcsös ízvilág, amely ezt a párlatot jellemzi. A többlépcsős lepárlással készülő ital a természet tiszta erejét zárja palackba. Karakteres, enyhén fanyar, mégis harmonikus párlat, amely a „nem hagyományos” sorozat részeként csak korlátozott mennyiségben érhető el. Igazi ínyencség azoknak, akik a klasszikus gyümölcsök mellett keresik a vadon termő alapanyagokból készült kézműves ritkaságokat.

A hegyek sötét titka: Az ikonikus Praděd intenzívebb, 23 gyógynövényes Bitter változata. Karakteres gyomorkeserű a 19. század titkos receptúrája alapján.

A Praděd Bitter a klasszikus elixír sötét tónusú, markánsabb változata, amely a 19. századi hagyományokat emeli új szintre. Az ital alapját a jól ismert Praděd 16-féle gyógynövénye adja, amelyhez további hétféle, gondosan válogatott növényt adtak – ezek közül több a misztikus Praděd-hegy érintetlen lankáiról származik. A 23 gyógynövény precízen beállított aránya, a hosszú ideig tartó macerálás és a megfelelő érlelési idő együttesen hozza létre ezt a mély színű, fűszeres illatú és tökéletesen kiegyensúlyozott, kesernyés-édes likőrt. Nem csupán egy nemes párlat, hanem egy tradicionális gyógyír is: a gyógynövények ereje segíti az emésztést és kiváló gyomorerősítő, így minden kortya a természet tiszta támogatását nyújtja.

A Monarchia legendás gyomorkeserűje 1877-ből: 16-féle gyógynövény ereje és az udvari szállítók eleganciája egyetlen aranyszínű elixírben.

A Praděd (Ősapa) egy patinás, aranysárga színű gyógynövénylikőr, amelynek titkos receptúráját Siegfried Gessler jegyeztette be 1877-ben Krnovban. Az ital rövid idő alatt világsikert aratott, és a bécsi császári udvar egyik kedvencévé vált. A Rudolf Jelínek 2005-ben karolta fel a márkát, megmentve az eredeti receptúrát az utókor számára, így ez a morva tradíció ma is Vizovicében él tovább. Az ital karakterét 16-féle hazai és egzotikus gyógynövény, valamint termés lassú macerálása adja. Íze harmonikusan kesernyés-édes, illata finoman fűszeres. A népi megfigyelések és a hagyomány szerint jótékony hatással van az emésztésre és az idegrendszerre is – nem véletlenül hívják „gyomorgyógyító” elixírnek. Egy korty történelem, amely a békebeli kávéházak hangulatát idézi.

Mágikus Abszint: Misztikus Ital Üröm, Ánizs és Kömény alapokon

Különleges gyártási eljárásunk abban rejlik, hogy gondosan áztatjuk kiválasztott gyógynövényfajtákat, majd ezeket a macerátumot egyedülálló módon desztilláljuk rézből készült üstökben a modern párlónkban. Ez a folyamat emeli Premium Abszintunkat a kizárólagos italok kategóriájába. Elhozzuk Önnek az üröm, az ánizs és a kömény mesterséges keverékét, amely egyedi karakterrel bíró misztikus italt teremt.

A termék leírása jelenleg nem elérhető.

A vizovicei tisztaság receptje: 40%-os gabonavodka extra finom szeszből és speciálisan lágyított vízből. Sallangmentes minőség minden alkalomra.

A Vodka R. JELÍNEK egy klasszikus, kristálytiszta párlat, amelynek karakterét a technológiai fegyelem határozza meg. Az ital alapját a legmagasabb tisztasági fokú, extra finom gabonaszesz adja, amelyet speciálisan kezelt és szűrt vízzel állítanak be a tökéletes 40%-os egyensúlyra. Az eredmény egy rendkívül lágy, semleges ízvilágú vodka, amely mentes minden zavaró mellékíztől. Ez a tétel a „kevesebb néha több” elvét követi: egy megbízható, prémium alapanyag, amely nem akarja elnyomni az összetevőket, hanem stabil alapot biztosít a legkiválóbb italokhoz.

Kordia Cseresznye Mesteriesség: Cseresznye Likőr

Ezt a különleges likőrt a saját Bohém gyümölcsöskertjeinkből származó legfinomabb Kordia cseresznyékből készítettük. Ez az exkluzív likőr intenzív és elbűvölő cseresznye ízt kínál, ami elvarázsolja az érzékeidet. Merülj el a mélyvörös árnyalatokban, és élvezd e különleges cseresznye likőr páratlan ízét.

Habsburgok Fernet Öröksége: R. Jelinek digesztív

A 19. század végi Habsburg-dinasztia idején alkotott digesztív ital eredete a Közép-Európában, a híres Luhačovice csehországi fürdőváros szomszédságában található. Az R. Jelinek Fernet gazdag ánizs ízekkel és erőteljes gyógynövényes karakterrel büszkélkedik. Ideális egy jó étkezés utáni élvezethez, de kiválóan passzol a kávé vagy az espresso gazdag ízeihez is.

A vizovicei legenda: Aranyérmes borókapárlat (Pálenka roku 2024 - Gin kategória), amely a 19. századi hagyományokat és a 30-as évek rafinált marketingjét ötvözi

A Slovácká borovička több mint egy egyszerű párlat: a vizovicei régió folyékony történeleme. Ez a 45%-os, kristálytiszta párlat a fekete boróka bogyóinak intenzív aromájára épül, amelyet a lepárlás után legalább hat hónapig pihentetnek, hogy elérje végső, selymesen kiegyensúlyozott formáját. Kiemelkedő minőségét bizonyítja, hogy a 2024-es „Pálenka roku” versenyen a Gin kategória aranyérmét hozta el. Az ital nevének története is különleges: az 1930-as években Rudolf Jelínek az amerikai exportpiacon akart versenyezni a népszerű szlovák borovičkákkal, ezért alkotta meg a „Slovácká” nevet, amely az angol nyelvterületen szinte megkülönböztethetetlen volt a konkurenciától – a tartalom azonban a vizovicei mesterek egyedi tudását tükrözte. Ha egy olyan borókát keresel, amely a gin-kedvelőknek is felejthetetlen élményt nyújt, de hű marad a tradicionális cseh gyökerekhez, ez a tökéletes választás.

Hagyományos cseh rum, melyet klasszikus módszerekkel és modern technológiai eljárásokkal készítenek. A Tuzemák Švejk alapja egy finom melasz pálinka, cukor és aroma.

A cseh kertek legédesebb emléke: 42%-os málnapárlat, amelynek illata és íze pontosan olyan, mint a frissen szedett, napérlelte málnáé.

A Pálenka z malin a Rudolf Jelínek „nem hagyományos” sorozatának egyik legelragadóbb tagja. Mivel a málna egy rendkívül kényes gyümölcs, nem a hagyományos cefrézéssel készül, hanem úgynevezett macerációs eljárással (průtahová destilace). A lédús málnaszemeket pontosan meghatározott ideig finomszeszben áztatják, majd ezt az illatos keveréket párolják le. Ez a technológia teszi lehetővé, hogy a málna törékeny aromái ne vesszenek el, így a végeredmény egy olyan párlat, amelynek illatát nem lehet megkülönböztetni a friss gyümölcsétől. Ízében tiszta, selymes és intenzíven gyümölcsös, hordozva a cseh nyár minden édességét. Egy igazi különlegesség, amelyből csak korlátozott mennyiség készül, így minden kortya valódi gasztronómiai élmény.

A vizovicei szilva és a tiszta hársméz találkozása: 35%-os krémes elixír az igazán nagy pillanatokhoz

A Bohemia Honey egy különleges likőr, amely a tradicionális, háromlépcsős lepárlással készülő Jelínek szilvapálinkát ötvözi a természetes hársméz jótékony hatásaival és ízével. Az ital alapját a legmagasabb minőségű szilvából főzött párlat adja, amelybe valódi hársmézet macerálnak hosszú időn keresztül. Ez a folyamat kölcsönzi az italnak az elegáns aranyszínt és a selymesen édes karaktert. Illatában a mézes jegyek mellett megjelenik az aszalt szilva, a karamell és a hársvirág finom aromája. A hosszú tartályos érlelésnek köszönhetően az ízek tökéletesen „lekerekednek”, így egy rendkívül harmonikus, könnyen fogyasztható italt kapunk.

A legtisztább rituális párlat: 50%-os, háromszoros lepárlású kosher szilva, amely a világon egyedülálló módon még Pészah ünnepén is fogyasztható.

A Silver Slivovitz Kosher a Rudolf Jelínek lepárló egyik legfontosabb exportterméke, amelyet eredetileg az amerikai piacra és a zsidó közösségek számára fejlesztettek ki. Ez a kristálytiszta párlat kizárólag kézzel válogatott, tökéletesen érett szilvából készül, háromlépcsős lepárlással. Egyediségét az amerikai Orthodox Union tanúsítványa adja, amely igazolja, hogy az ital megfelel a legszigorúbb vallási előírásoknak, így a Pészah ünnepi asztalának is elengedhetetlen kelléke lehet. A teljes gyártási folyamat – a szilvák kiválogatásától a lepárláson át a palackozásig – rabbinikus felügyelet mellett, lepecsételt tartályokban történik. Illatában a szilva édessége mellett markánsan jelen van a magból eredő, nemes mandulás aroma, íze pedig a magas alkoholfok ellenére is meglepően selymes és gyümölcsös. Nem csupán egy vallási rituálékhoz kötött ital, hanem a tradicionális cseh pálinkafőzés egyik legtisztább, legnemesebb megnyilvánulása.

A 2025-ös nyár slágere: selymes, 14,7%-os málnaelixír valódi gyümölcspárlattal. Frissítő málna-robbanás, amiért a poharad hálás lesz!

A Málna Elixír a Rudolf Jelínek legújabb, 2025-ös nyári fejlesztése, amely a lédús, érett málna ellenállhatatlan ízét hozza el egy könnyed formában. Ez az alacsony alkoholtartalmú likőr mesterien ötvözi a gazdag málna-összetevőt a lepárló valódi gyümölcspárlatával. A málna természetes antioxidánsokban és C-vitaminban gazdag, enyhén fanyar karaktere pedig gondoskodik arról, hogy az ital ne csak édes, hanem rendkívül frissítő is legyen. A málna tiszta íze akkor érvényesül a legjobban, ha egy kevés friss citrommal párosítjuk, ami még inkább kiemeli a gyümölcsös jelleget. Ha egy könnyű, "bűntudatmentes" nyári italt keresel, ami tele van élettel, ez az elixír lesz az új kedvenced.

Dél-morvaországi napfény a pohárban: selymesen gyümölcsös, 42%-os kajszibarack párlat, amelyben a napérlelte gyümölcs édessége és a mandulás elegancia találkozik

A Meruňkovice a Rudolf Jelínek lepárló egyik legnemesebb gyümölcspárlata, amely a 19. századi vizovicei hagyományokat viszi tovább. Mivel a kajszibarack Dél-Morvaországban ősidők óta kiválóan érzi magát, ez az ital a régió legjavát adja. Az érett barackból készült cefrét háromlépcsős lepárlással tisztítják, miközben a magokat a teljes erjesztési folyamat alatt a cefrében hagyják – ez adja meg a párlat jellegzetes, enyhén mandulás, csonthéjas karakterét. A lepárlást követően az ital legalább egy évig pihen, hogy az aromák és az ízek tökéletesen összeérjenek. Az eredmény egy kristálytiszta, lágy és rendkívül gyümölcsös párlat, amely selymessége miatt a hölgyek körében is nagy népszerűségnek örvend.