Az alap egy világos sör, amelyet hagyományos cseh dupla cefre módszerrel főznek árpamalátából, minőségi komlóból, elsősorban Žateci komlókból és saját forrásvízből. Klasszikus nyitott erjesztőkádakban erjesztik gondosan válogatott sörélesztő kultúrákkal, majd vízszintes lágertartályokban fejezik be, ahol természetes meggylével ízesítik. Nem tartalmaz semmilyen kémiai adalékanyagot, mesterséges színezéket. Bíbor színt és finom ízt kölcsönöz ennek az italnak, mely kiegészíti a sör komlós keserűségét és a meggy keserédes ízét.

A legkelendőbb félbarna. Sokak kedvence sörözőinkben. Kissé karamelles ízvilág a karamellmalátától, borostyán szín, kevésbé keserű, így a hölgyek is előszeretettel fogyasztják.

A nymburki Postrizinske sörgyár és a Csehsör.hu zászlóshajója. A legnépszerűbb világos sör a kínálatunkban. 5%-os, nem túl keserű, nem túl édes, szinte mindenki ízlésének tökéletesen megfelel. "Francin ászok söre", aki Bohumil Hrabal író nevelőapja volt illetve a nymburki sörgyár könyvelője. Francinnal találkozhatunk többek között Hrabal Sörgyári capriccio c. művében is.

Alkoholszegény világos sör

A körtepárlatok királynője: 42%-os fajtatiszta Williams-körte párlat, ahol a dél-amerikai gyümölcsös intenzitás találkozik a cseh hagyományokkal.

A Hruškovice Williams egy rendkívül aromás, tiszta gyümölcspárlat, amely a világ egyik legnemesebb körtefajtájából készül. A Rudolf Jelínek szakemberei annyira elkötelezettek a minőség mellett, hogy saját lepárlót alapítottak Chilében – a világ egyik legjobb Williams-körte termővidékén –, hogy a gyümölcsöt a tökéletes érettségi állapotban dolgozhassák fel. A párlat ezután Vizovicébe kerül, ahol pihentetéssel és gondos finomítással nyeri el végső, harmonikus formáját. Az eredmény egy összetéveszthetetlen, intenzíven körtés illatú és selymes ízű ital, amely hosszan őrzi a napérlelte gyümölcs zamatát. A Williams körte természetes édessége és a 42%-os alkoholtartalom egyensúlya teszi ezt a tételt az igényes fogyasztók örök kedvencévé.

A cseh párlatok királynője: kristálytiszta, háromszoros lepárlással készülő szilvavíz, 120 év vizovicei szakértelmével minden cseppjében.

A Slivovice R. JELÍNEK a világ legismertebb cseh gyümölcspárlata. Ez a tétel a 19. század óta változatlan elkötelezettséggel készül Vizovicében, a legkiválóbb, érett szilvacefréből. Az ital különleges lágyságát és tisztaságát a háromlépcsős lepárlási folyamat adja, amely során a szilva minden értékes aromája koncentrálódik, miközben a párlat megőrzi selymes jellegét. Illatában a friss, érett szilva természetes dominanciája érezhető, íze pedig tiszta, gyümölcsös és karakteres, pontosan úgy, ahogy azt a Jelínek családtól több mint egy évszázada elvárják a rajongók. Ez nem csupán egy ital, hanem a morva vendégszeretet és a kézműves precizitás szimbóluma.